【材料（2人分）】豚肉しゃぶしゃぶ用 200ｇレタス 1/4玉トマト 1/2個貝割れ大根 少々落花生 10粒程度めんつゆ 大さじ1酢 小さじ1ゴマ油 小さじ1【作り方】落花生は薄皮を取り除き、細かく刻む。めんつゆ・酢・ゴマ油と合わせておく。 レタスは一口大にちぎり、トマトは粗いみじん切りにする。 鍋にお湯を沸かし、豚肉を入れ、色が変わったら取り出しそのまま冷ます。 野菜と豚肉を盛りつけ、たれをかける。刻んだ貝割れ大根を散らす。●落花生：通乳（母乳を出す効果が高い）、お通じにもよい。●豚肉：気血を補う、通乳。●レタス：血を補い、通乳。●トマト：胃腸を整え体力を回復。【Tips！】落花生は「ピーナツ和えの素」を使うとより簡単です（他の調味料を加減し味を調節してください）。
豚肉しゃぶしゃぶ用 200ｇ
レタス 1/4玉
トマト 1/2個
貝割れ大根 少々
落花生 10粒程度
めんつゆ 大さじ1
酢 小さじ1
ゴマ油 小さじ1
【作り方】
落花生は薄皮を取り除き、細かく刻む。めんつゆ・酢・ゴマ油と合わせておく。 レタスは一口大にちぎり、トマトは粗いみじん切りにする。 鍋にお湯を沸かし、豚肉を入れ、色が変わったら取り出しそのまま冷ます。 野菜と豚肉を盛りつけ、たれをかける。刻んだ貝割れ大根を散らす。
●落花生：通乳（母乳を出す効果が高い）、お通じにもよい。
●豚肉：気血を補う、通乳。
●レタス：血を補い、通乳。
●トマト：胃腸を整え体力を回復。