港区高輪泉岳寺の小児科・漢方内科|ぽれぽれクリニック

漢方内科について

東洋医学的な養生指導を活かし、患者様の症状に合わせた的確な診療を行います。
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ドクターがおすすめする漢方食養生情報
漢方診療の知識を生かしたドクターおすすめの【食養生】を紹介します。


■013 目の疲れをいやす【黒ごま入りおしるこ】2016年1月

目の疲れをいやす【黒ごま入りおしるこ】
【材料】
ゆであずき  1缶(200g)
水      150ml
黒ねりごま  大さじ1
もち     2個
黒砂糖     お好みで追加
クコの実   10粒程度
【作り方】
1.クコの実はぬるま湯(または水)につけ、戻す。
2.ゆであずきを鍋にあけ、水を加え火にかける。
3.餅は焼く。
4.鍋がふつふつと煮立ってきたらねりごまを加え混ぜる。
  
もう少し甘味がほしければ砂糖を加える。
5.お椀におしるこ・餅をよそい、クコの実を散らす。

おススメ!
寒い季節は室内で過ごすことが多くなりがちです。テレビやパソコン、スマホなどで疲れた目には、もちろん目を休めることが優先ですが、目に優しい食材も取り入れてみましょう。
黒ごま:目の疲れ、抜け毛を改善します。
クコの実:血を補い、めまい・視力減退に有効です。
小豆:体の余分な水分と熱を取り除きます。


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※休診日 水曜、日曜、祝日
※診療時間は変更になることがあります。
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